该怎么办，想开一家小作坊居然不给办食品经营

作者：诺曼工商发表时间：2020-01-03

在2017年11月11日，由G 家药监局监督局公布了《互联网餐饮经营食品卫生安全监管方法》，对外开放卖商家、外卖app和外卖送餐工作人员都作出了一系列要求。在其中有一条是，从2018年 1 月 1 日起，全部外卖送餐商家必须获得食品类许可证才可以再次运营。那麼相近那位盆友，他开个一家小餐馆做外卖送餐，运营总面积低于60平方米，能圆满获得食品类许可证吗？

参考答案是：假如运营总面积再小白点、不具有与运营食品类业务流程有关的场地、不具有食品类运营有关的机器设备或设备、不具备食品安全监管有关的工作员及规章制度、不具有有效的机器设备合理布局和生产流程，就不能咯！

在要求中，针对运营总面积低于50平方米（含），且未超过申请办理食品类许可证标准的餐馆经营人，如小餐饮店、快餐店及小型加工厂等，是必须申请办理小型加工厂小餐饮许可证的。且假如想圆满办得到小型加工厂小餐饮许可证，其开店选址应间距废水池、垃圾站（站）、小动物养殖厂等污染物25米左右。那麼您说那麼不便，我不愿意申请办理了，或是我先把店面运营起來，边运营边补有效证件可不可以？或是仿效下列那位老总，找平面设计大师帮助Ps一个食品类许可证或是小型加工厂餐饮许可证？自然不能！那就是会必须担负法律依据的！

说到这儿，人们要告知诸位餐馆经营人们，假如没按规定依规获得小餐馆登记备案便从业食品类企业安全生产主题活动的，由卫生监督管理方法单位给予警示，行政强制执行，对未纠正的餐馆经营人，将被处在2000元左右20000元下列的处罚。因而，从业小餐饮店经营的经营人们请一定要申请办理小餐馆登记备案，依规依规从业生产经营哦。

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